Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau minérale, et un peu pour la cuisson
- 16 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 1 fève tonka, râpée
- 40 g de sucre en poudre
- 15 g de sel
-
220
g de pépites de chocolat
vagy 220 g de chocolat, haché grossièrement (voir "Variante(s)")
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 11603.5 kJ / 2773.3 kcal
- Fehérje
- 71.9 g
- Szénhidrát
- 465.9 g
- Zsír
- 76 g
- Telített zsír
- 41.8 g
- Rost
- 49.7 g
- Nátrium
- 3945.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain surprise
24h
Roulés briochés au chocolat
2u. 40min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Cheese naan indien
2u. 40min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Pain ciabatta
3 godz. 45 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Brioches italiennes
3h 15 min
Pain aux noix
3h 15 min
Bredele à la cannelle
1h