Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
- 300 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème pâtissière
- 500 g de lait
- 40 g de farine de blé
- 4 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1249 kJ / 297 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 44.6 g
- Zsír
- 9.8 g
- Rost
- 0.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMacarons à la vanille
3h
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 Min
Spritz au chocolat
50 Min
Barquettes à la fraise
35 Min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1hod. 30min
Muffins framboise-pistache sans gluten
55min
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
1 Std.
Cake à la polenta au citron
1h 15min
Délice chocolat-coco
1hod. 30min
Gâteau au chocolat aux cerises
2 Std. 15 Min
Comme un biscuit BN®
1hod. 30min