Tarte chocolat au lait et fraises
TM6 TM5

Tarte chocolat au lait et fraises

3.9 (45 értékelés)

Összetevők

La pâte brisée sucrée

  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • beurre demi-sel, pour le moule

L'émulsion chocolat au lait

  • 200 g de lait
  • 200 g de crème liquide entière
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 250 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux

La finition

  • 250 g de fraises fraîches, coupées en deux
  • 20 g de copeaux de chocolat
  • 20 g de sucre glace maison

Tápérték
ekkora adagban: 10 parts
Kalória
26156 kJ / 6257 kcal
Fehérje
101 g
Szénhidrát
657 g
Zsír
352 g
Rost
26 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése