Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 1 cm piece fresh ginger
- 1 - 2 fresh red chillies, deseeded if prefered
- 2 brown onions, cut into quarters
- 45 g salted butter
- 20 g curry powder
- 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 1000 g beef chuck steak, cut into cubes (2 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 20 g raw sugar
- 1 tbsp white vinegar
- 15 g Meat stock paste (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- fresh coriander leaves, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2728.5 kJ / 652.1 kcal
- Fehérje
- 59.3 g
- Szénhidrát
- 25.8 g
- Zsír
- 36.7 g
- Telített zsír
- 19.6 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 1422.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Creamy coconut chicken curry
30 Min
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Hoisin pork bowl
30 Min
Nasi goreng
40 Min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Sticky chicken
24 godz. 35 min
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Beef fajitas
30 Min
Chinese-style chicken
25min