Creamy beef curry

Creamy beef curry

4.7 357 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
4 portions

Összetevők

  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger
    1 cm
  • fresh red chillies deseeded if prefered
    1 - 2
  • brown onions cut into quarters
    2
  • salted butter
    45 g
  • curry powder
    20 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • yellow mustard seeds
    2 tsp
  • beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
    1000 g
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • raw sugar
    20 g
  • white vinegar
    1 tbsp
  • Meat stock paste (see Tip)
    15 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves to garnish
  • lemon wedges, to serve

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1422.1 mg
Fehérje 59.3 g
Kalória 2728.5 kJ / 652.1 kcal
Zsír 36.7 g
Rost 6.3 g
Telített zsír 19.6 g
Szénhidrát 25.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése