Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pangritata
- 1 cățel de usturoi
- 40 g pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 30 g semințe de pin, crude
Paste cu legume
- 100 g parmezan, tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
- 2000 g apă
- 100 g broccoli, desfăcut în buchețele
- 100 g dovlecel, tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
- 1 legătură sparanghel, curățat și tăiat în treimi
- 50 g mazăre dulce păstăi, tăiată bucăți
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 2 căței de usturoi
- 100 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 60 g ulei de măsline
- 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 1 priză piper negru măcinat, plus pentru asezonat
- 500 g paste proaspete (vezi recomandări)
- 60 g unt sărat
- 180 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 4407.2 kJ / 1049.3 kcal
- Fehérje
- 27.4 g
- Szénhidrát
- 70.8 g
- Zsír
- 71.8 g
- Telített zsír
- 30.9 g
- Rost
- 9.1 g
- Nátrium
- 1091.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMusaca de linte
2sa 20 dk
Paste cu Ragout de legume
45 min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 min
Cartofi gratinați
1sa 10 dk
Ghiveci cu tofu
30 min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1sa
Polenta cu ratatouille
1sa 20 dk
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Paste cu roșii și brânză feta
50 min