Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
- 400 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 15 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- ½ linguriță cardamom măcinat
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
Falafel
- 100 g ceapă verde, tăiată rondele (1 cm)
- 3 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș
- 400 g năut, din conservă, clătit și bine scurs
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 40 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g pesmet
- 1000 g ulei vegetal, pentru prăjire în baie de ulei
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1696 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 563 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Tortilla Spaniolă
45min
Curry cu năut
35 Min
Musaca de linte
2h 20min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Penne cu spanac și anghinare
1 Std. 5 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min