Eszközök és tartozékok
Focaccia alle cipolle
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 40p
10 fette
Összetevők
-
710 g di acqua
-
5 g di lievito di birra disidratato
-
600 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
17 g di sale
-
65 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
500 g di cipolle a listarelle (2-3 cipolle)
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
676 mg
Fehérje
7.3 g
Kalória
1159 kJ /
277 kcal
Zsír
7 g
Rost
2 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
49.4 g