Eszközök és tartozékok
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 50p
12 portions
Összetevők
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux
La génoise au caramel
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre pommade
-
120 g de lait
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
200 g de farine de blé
-
1 sachet de levure chimique
La crème fouettée
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
150 g de framboises
-
150 g de mûres
-
150 g de myrtilles
-
feuilles de menthe fraîche
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
34.7 mg
Fehérje
4.8 g
Kalória
1564 kJ /
374 kcal
Zsír
19 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
46.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les gâteaux avec le Sensor
64 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14óra 10p
Pumpkin pie
2óra
Dundee cake (gâteau écossais)
3óra 5p
Fondant sans gluten et sans lactose
35p
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1óra 15p
Cake citron vert, gingembre et cerise
1óra 10p
Biscuits des petits écoliers
3óra 50p
Gâteau choco-noisette
1óra 40p
Financiers à la pistache
45p
Banana bread à la cannelle
1óra 5p
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15p
Cookies aux pépites de chocolat
50p