Ugrás a fő tartalomra Keresés
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
5.0 5 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 50p
12 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

La sauce caramel
  • 250 g de sucre en poudre
    250 g de sucre roux
  • 200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre doux
La génoise au caramel
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre pommade
  • 120 g de lait
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 200 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure chimique
La crème fouettée
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 150 g de framboises
  • 150 g de mûres
  • 150 g de myrtilles
  • feuilles de menthe fraîche

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 34.7 mg
Fehérje 4.8 g
Kalória 1564 kJ / 374 kcal
Zsír 19 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 11 g
Szénhidrát 46.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Donuts avec glaçage

4.3(193)

2 h

Gaufres liégeoises

4.6(1.2K)

2 h

Pancakes moelleux

4.7(1K)

25 min

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

4.0(201)

1 h 10 min

Lunettes à la confiture d’abricots

4.6(10)

1 h 40 min

Tarte fine aux pommes

4.7(50)

2 h 25 min

Tartelettes crumble pistache et framboise

4.8(6)

2 h 30 min

Gaufres sans levure et sans repos

4.6(428)

25 min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

4.8(37)

2 h 20 min

Gaufres aux pépites de chocolat

4.2(71)

35 min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

4.7(91)

45 min

Gland à la pistache

4.6(10)

1 h 30 min

 Összes megjelenítése