Eszközök és tartozékok
Xarém de bacalhau com tomate confitado
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 doses
Összetevők
-
azeite mais q.b. p/ regar50 g
-
alho5 dentes de
-
10 g poejocoentros20 g
-
tomate-cereja cortado em metades300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
vinagre balsâmico20 g
-
água900 g
-
postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)1000 g
-
sêmola de milho250 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
18458 mg
Fehérje
165.4 g
Kalória
4631.5 kJ /
1107 kcal
Zsír
20 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
56.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Inverno
13 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAmêijoas à bulhão pato
30p
Pescada com batatas ao vapor
40p
Filetes de peixe com legumes em papelote
1óra 10p
Salada de camarão e cuscuz em frasco
25p
Poke havaiano
45p
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2óra 10p
Salmão com tomate e molho amarelo
1óra
Bacalhau com espargos e camarão
1óra
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1óra 25p
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
45p
Risoto de lagostins
50p
Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto
40p