Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

4.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 50p
8 portions

Összetevők

La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 50 g de farine de blé
  • 2 œufs entiers
  • 2 jaunes d'œufs
  • 5 pincées de vanille en poudre
  • 10 g de sucre vanillé maison
  • 70 g de sucre en poudre
  • 15 g de beurre doux en morceaux
La pâte briochée
  • 75 g de lait
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 250 g de farine de blé type 55
  • 1 pincée de sel
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre demi-sel ramolli
  • farine de blé pour fariner

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 124.6 mg
Fehérje 10.2 g
Kalória 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Zsír 12.2 g
Rost 1.7 g
Telített zsír 6.7 g
Szénhidrát 46.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése