Kompatibilis verziók
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Soy reduction
- 60 g soy sauce
- 2 tbsp water
- 2 tbsp brown sugar
- ½ tsp hot chilli sauce (e.g. Sriracha - see Tips)
Pork mince
- 500 g pork fillet, cut into pieces (3 cm), partially frozen
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 4 spring onions/shallots, white part only, cut into quarters (reserve green fronds)
- 20 g peanut oil or olive oil
- 230 g canned water chestnuts, drained
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tbsp water
Coconut rice and eggs
- 300 g white rice
- 400 g canned coconut milk
- 500 g water
- 20 g peanut oil or olive oil, plus extra for greasing
- 4 eggs
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, finely chopped for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3247 kJ / 773 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 72 g
- Zsír
- 33 g
- Telített zsír
- 18.5 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1379.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAmerican-style pancakes
40min
Waffles
25min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 Min
Cranberry and coconut toasted cereal
50 min
Pikelets
35min
Breakfast bars
1h 10min
Tofu scramble
25min
Café-style banana bread
1h 45min
Sous vide scrambled eggs
35min
Mini cheese scones with savoury butter
30min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Souffle pancakes with berries
40min