Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 malaguetas secas s/ sementes
- 200 g cebolinhas novas cortadas em quartos
- 2 cm gengibre fresco s/ casca
- 2 dentes de alho
- 270 g leite de coco
- 1 talo de erva-príncipe, só a parte branca, cortada em pedaços
- 2 folhas de lima kaffir s/ talo, cortadas em pedaços
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 2 cravinhos
- ¼ - ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 frango inteiro (1500 g aprox.), aberto ao meio (ver dica)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3742.6 kJ / 894.5 kcal
- Fehérje
- 66.2 g
- Szénhidrát
- 10.6 g
- Zsír
- 61 g
- Telített zsír
- 24.1 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 837.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min
Arroz de grão com farinheira
50 min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Carbonara de salsichas
40 min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 min
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45min
Fusilli com frango e azeitonas
50 min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.
Fusilli com frango no forno
35 min
Crumble de frango com linguiça
45min
Tiras de peru com molho cremoso
45min