Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'échalotes
- 150 g de chou chinois, coupé en morceaux
-
150
g de viande hachée mixte, porc et bœuf
vagy 150 g de poulet haché - 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de sauce de soja
- 3 c. à café d'huile de sésame
- 30 disques de pâte à gyozas, fraiche ou congelée et préalablement décongelée une nuit au réfrigérateur
- huile végétale, pour huiler
- 100 g de carotte, tranchée finement biseau (5 mm)
- 1 cube de bouillon
- 1100 g d'eau
- 1 c. à café de poivre moulu
- 4 c. à café de graines de sésame grillées
- 2 oignons nouveaux, émincés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3585.3 kJ / 856.9 kcal
- Fehérje
- 32.1 g
- Szénhidrát
- 145.9 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 2193.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Soupe à l'ail
40min
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4 Std. 10 Min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 Min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35min
Soupe de potimarron
35min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30min
Velouté de petits pois et feta
35min
Velouté d'épinards au chèvre
35min