Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g gengibre fresco s/ casca
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 250 g carne picada (vaca, porco ou de galinha)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de caldo caseiro
- ½ c. chá de pimenta
-
10
g polvilho
vagy 10 g amido de milho - 1430 g água, mais q.b. / cozer
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 2 c. chá de caldo de carne caseiro
- 2 c. chá de açúcar (választható)
- 200 g couve pak-choi cortado em pedaços (3 cm de comprimento aprox.)
-
450
g massa fresca tipo noodles de ovo
vagy 200 g noodles de ovo (massa seca) - 4 c. sopa de cebola frita
- 4 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
- 50 g germinado fresco
- 1 malagueta cortada em fatias finas (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3005 kJ / 718.2 kcal
- Fehérje
- 29.2 g
- Szénhidrát
- 91.3 g
- Zsír
- 26.4 g
- Telített zsír
- 8.6 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 1359.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
40 Min
Fusilli com frango no forno
35 min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 Std. 5 Min
Frango de cebolada à angolana
30 Min
Bifes de cebolada
40 Min
Rancho
2h 45min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 godz. 30 min
Almôndegas com molho de tomate
40 Min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 Min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 Std. 30 Min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 Min
Caril de frango com arroz
45 min