Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Fehérje
- 26.1 g
- Szénhidrát
- 6.8 g
- Zsír
- 20.1 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 271.6 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
40min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5 phút
Frango de cebolada à angolana
30min
Bifes de cebolada
40min
Rancho
2 godz. 45 min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 phút
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Caril de frango com arroz
45min
Empadão de carne
1h 20min