Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. chá de paprika
- ½ c. chá de orégãos
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 6 pernas de frango c/ osso e c/ pele (1500 g aprox.)
- 150 g cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- 400 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 100 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 5 pés de salsa
- 20 g azeite
- 200 g cebola cortada em fatias (3-4 cm aprox.)
- 10 g concentrado de tomate
- 250 g cerveja
-
1
c. sopa de caldo de legumes caseiro
vagy 1 cubo de caldo de legumes esfarelado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 5451.6 kJ / 1303 kcal
- Fehérje
- 89.2 g
- Szénhidrát
- 31.9 g
- Zsír
- 88.1 g
- Telített zsír
- 23.2 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 1062.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePulled pork
4 godz. 30 min
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de peru com alho
45 Min
Rolo de carne
1h 20min
Arroz de cabidela
1h 10min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min
Feijoada
1h 10min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5 godz. 50 min
Frango assado com legumes
1h 10min
Empadão de vitela com azeitonas
1h 40min
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min
Cabrito no forno com migas de espargos
10 godz. 5 min