Risotto di farro con barbabietola
TM6 TM5

Risotto di farro con barbabietola

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 80 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 200 g di barbabietole crude, pelate, a pezzi (2 cm)
    vagy 200 g di barbabietole, cotte, pelate, a pezzi (2 cm)
  • 40 g di olio di oliva più un po’ per guarnire
  • 300 g di farro (tempo di cottura 13-15 minuti) vedi consiglio
  • 450 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 pizzichi di pepe, macinato fresco
  • 1 mazzetto di basilico, fresco
  • 60 g di panna
  • 2 cucchiai di lievito alimentare
  • 20 g di fiocchi d'avena
  • 50 di formaggio grattugiato, ad es. parmigiano, sbrinz o gruviera (választható)
  • 2 cucchiaini di olio di oliva
  • 50 g di formaggio grattugiato, ad es. parmigiano, sbrinz o gruviera

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2079.2 kJ / 496.9 kcal
Fehérje
17.6 g
Szénhidrát
66.3 g
Zsír
20.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése