Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g di lenticchie rosse, secche, (cottura 10 min)
vagy 250 di lenticchie gialle, (cottura 10 min) - 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 200 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
-
20
g radice di zenzero fresco a fette sottili
vagy 1 cucchiaio di zenzero, secco, macinato - 300 g di acqua
- 250 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 2 cucchiai di garam masala
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (választható)
-
150
g di spinacini lavati e tritati grossolanamente
vagy 150 g di foglie di spinaci fresche lavati e tritati grossolanamente - 5 rametti di coriandolo fresco, tritati grossolanamente (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1801.6 kJ / 430.6 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 59.9 g
- Zsír
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 Min
Fonduta moitié-moitié
Nessuna valutazione
Strudel di cavolo rosso
Nessuna valutazione
Spätzle al formaggio
1 Std. 10 Min
Risotto al pomodoro con basilico
30 Min
Penne al porro
30 Min
Parmigiana di melanzane
2h
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 Min
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Nessuna valutazione
Formaggio a fette cotto al forno
35 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Gratin di gnocchi al porro
50 min