Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
250
g di lenticchie rosse, secche, (cottura 10 min)
vagy 250 di lenticchie gialle, (cottura 10 min) - 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 200 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
-
20
g radice di zenzero fresco a fette sottili
vagy 1 cucchiaio di zenzero, secco, macinato - 300 g di acqua
- 250 g di latte di cocco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 2 cucchiai di garam masala
- 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (választható)
-
150
g di spinacini lavati e tritati grossolanamente
vagy 150 g di foglie di spinaci fresche lavati e tritati grossolanamente - 5 rametti di coriandolo fresco, tritati grossolanamente (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1801.6 kJ / 430.6 kcal
- Fehérje
- 20.6 g
- Szénhidrát
- 59.9 g
- Zsír
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRagù di verdure cotto nel Varoma con frittata
30min
Risotto alla zucca
35min
Risotto al pomodoro con basilico
30min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Gattò di patate
1h 30min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35min
Hamburger di broccoli con salsa di rapanello
1h
Torta salata con formaggio e porri
1 Std. 5 Min
Cavolfiori gratinati
50min
Chana masala
45min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Curry di lenticchie
50min