Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

Frango à Jamaicana com puré de batata e legumes

4.3 4 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 3óra 5p

4 doses

Összetevők

Frango jamaicano

peitos de frango s/ pele, inteiros
700 - 800 g
gengibre
10 g
alho
3 dentes de
pimenta-de-caiena em grão
1 - 2
casca de lima (só a parte verde)
6 - 8 tiras de
casca de laranja (só a parte laranja)
6 - 8 tiras de
açúcar amarelo
2 c. chá de
pimenta preta em grão
2 c. chá de
pimenta-da-Jamaica em grão
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
tomilho seco
1 c. chá de
coentros
5 g
cebolo (spring onion)
50 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
20 g
sumo de lima (½ unid. aprox.)
20 g
vinagre de sidra
20 g
azeite
20 g

Puré de batata-doce e de legumes

água
500 g
batata-doce cortada em cubos de (2 cm aprox.)
600 g
feijão-verde redondo
400 g
ervilhas descongeladas
400 g
alho
3 dentes de
gengibre fresco
20 g
azeite
10 g
tomilho seco
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1643.8 mg

Fehérje 53.3 g

Kalória 2436 kJ / 582 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 16.7 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 64.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1óra

Frango com quiabo

50p

Massa com frango no forno

1óra

Vitela com molho de laranja

40p

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55p

Hambúrgueres de frango

1óra

Favada

55p

Boeuf bourguignon

1óra 45p

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7óra

Rolo de peru com cogumelos

50p

Porco agridoce com legumes

1óra 20p

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1óra

Összes megjelenítése