![Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f80412aa6941091fc6de6e21c5f2efbd/Derivates/c58dc28b08c11bf5e63bf6bfa4b492163ec68c7b.jpg)
Kompatibilis verziók
Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pargo
- 1 pargo (1400 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
20
g azeite
vagy 20 g óleo vegetal - 200 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 170 g cebola cortada em oitavos
Puré
- 100 g azeite
- 5 dentes de alho
- 15 g coentros
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
800
g cherovia cortada em pedaços pequenos
vagy 800 g pastinaca - 250 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-manteiga cozido escorrido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 7584.3 kJ / 1812.7 kcal
- Fehérje
- 265.9 g
- Szénhidrát
- 60.2 g
- Zsír
- 50 g
- Telített zsír
- 9.6 g
- Rost
- 15.7 g
- Nátrium
- 2024.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de feijão-frade e bacalhau
30 dk
Salada de polvo
1h 30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Amêijoas à Bimby®
2sa 30 dk
Saltear camarão
15 dk
Dourada com manjericão
40min
Bacalhau gratinado com maionese
1 Std. 20 Min
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45min
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10min
Salada-russa
50min
Massa com salmão e espinafres
40min
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50min