Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tomato Soup
-
4
garlic cloves
vagy 4 garlic cloves, confit (see Tip) -
70
g shallots, in pieces
vagy 70 g onions, in pieces - 15 g extra virgin olive oil
- 510 g ripe tomatoes, quartered (see Tip)
- 15 g tomato paste
- 225 - 340 g vegetable stock, (optional)
- ½ - 1 tsp ground smoked paprika, to taste
- 1 - 2 tsp sugar, to taste
- 1 tsp salt, to taste
-
½
tsp ground black pepper, to taste
vagy ¼ tsp ground white pepper, to taste - 6 fresh basil leaves, plus extra to garnish
Grilled Cheese Sandwiches
- 225 g strong cheddar cheese, cut into pieces
- 8 slices sourdough bread
- 2 - 4 tbsp unsalted butter, to fry
- dried red chilli flakes, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4782.9 kJ / 1143.2 kcal
- Fehérje
- 45.7 g
- Szénhidrát
- 156 g
- Zsír
- 38.4 g
- Telített zsír
- 18.4 g
- Rost
- 8.6 g
- Nátrium
- 2646.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemony Apple Cider Vinaigrette
5 Min
Salmon with Vegetable Sauce
Pas d’évaluation
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1 godz.
CA Digital Flipbook #2 (Sensor)
Pas d’évaluation
CA Digital Flipbook #1
2 Std.
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1 Std. 40 Min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 godz.
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1 godz. 25 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 Min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 godz.
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1 godz.