Eszközök és tartozékok
Fond de champignons
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
1200 g
Összetevők
-
30 g de champignons sauvages variés en bocal30 g de cèpes séchés
-
400 g d'eau chaude
-
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
-
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
-
250 g de champignons frais en tranches
-
50 g de vinaigre balsamique
-
40 g de champignons shiitakés déshydratés
-
1 c. à soupe de sel
-
2 brins de thym frais feuilles seulement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1200 g
Nátrium
7216.6 mg
Fehérje
20.3 g
Kalória
2703.5 kJ /
646.2 kcal
Zsír
15.6 g
Rost
22.9 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
121 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM Basique - Fonds et bouillons
6 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nincs értékelés
Bouillon d'os de poulet au curcuma
Nincs értékelés
Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)
Nincs értékelés
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20p
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1óra 50p
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15p
Crème Anglaise
15p
Wraps aux lentilles sans gluten et végane
Nincs értékelés
"Overnight" Oats au yogourt Matcha
Nincs értékelés
Ail pelé
5p
Sauté de lanières de poulet
Nincs értékelés
Sauté de crevettes
15p