Eszközök és tartozékok
Fond de champignons
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
1200 g
Összetevők
-
30 g de champignons sauvages variés en bocal30 g de cèpes séchés
-
400 g d'eau chaude
-
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
-
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
-
250 g de champignons frais en tranches
-
50 g de vinaigre balsamique
-
40 g de champignons shiitakés déshydratés
-
1 c. à soupe de sel
-
2 brins de thym frais feuilles seulement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1200 g
Nátrium
7216.6 mg
Fehérje
20.3 g
Kalória
2703.5 kJ /
646.2 kcal
Zsír
15.6 g
Rost
22.9 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
121 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM Basique - Fonds et bouillons
6 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGuacamole
10 min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1 h 30 min
Crème Anglaise
15 min
Shot d'immunité digestive
5 min
Booster Immunitaire
5 min
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
No ratings
Bouillon d'os de poulet au curcuma
No ratings
Wraps aux lentilles sans gluten et végane
No ratings
Sauté de lanières de poulet
No ratings
Sauté de crevettes
No ratings
Brunir des lanières de bœuf
No ratings
Sauté d'oignons et d'ail
20 min