Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 3 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 35p

1200 g

Összetevők

30 g de cèpes séchés

30 g de champignons sauvages variés en bocal
400 g d'eau chaude
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
250 g de champignons frais en tranches
50 g de vinaigre balsamique
40 g de champignons shiitakés déshydratés
1 c. à soupe de sel
2 brins de thym frais feuilles seulement

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1200 g

Nátrium 7216.6 mg

Fehérje 20.3 g

Kalória 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Zsír 15.6 g

Rost 22.9 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 121 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béchamel

15p

Pain Bannock

45p

Crème glacée double vanille

12óra

Shot d'immunité digestive

5p

Guacamole

10p

Citrons confits aux épices

Nincs értékelés

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nincs értékelés

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Nincs értékelés

Cornichons pour burgers

Nincs értékelés

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nincs értékelés

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nincs értékelés

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Nincs értékelés

Összes megjelenítése