Eszközök és tartozékok
Fond de champignons
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 35p
1200 g
Összetevők
-
30 g de champignons sauvages variés en bocal30 g de cèpes séchés
-
400 g d'eau chaude
-
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
-
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
-
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
-
250 g de champignons frais en tranches
-
50 g de vinaigre balsamique
-
40 g de champignons shiitakés déshydratés
-
1 c. à soupe de sel
-
2 brins de thym frais feuilles seulement
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1200 g
Nátrium
7216.6 mg
Fehérje
20.3 g
Kalória
2703.5 kJ /
646.2 kcal
Zsír
15.6 g
Rost
22.9 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
121 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
TM Basique - Fonds et bouillons
6 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème glacée double vanille
12óra
Confiture de bleuets
45p
Pain Bannock
45p
Aïoli aux câpres et citron
10p
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Nincs értékelés
Bouillon d'os de poulet au curcuma
Nincs értékelés
Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)
Nincs értékelés
Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)
20p
Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)
1óra 50p
Crème anglaise épaisse et crémeuse
15p
Crème Anglaise
15p
Wraps aux lentilles sans gluten et végane
Nincs értékelés