Fond de légumes (végane)
TM6

Fond de légumes (végane)

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de céleri, paré, en morceaux
  • 250 g de carottes, en morceaux
  • 100 g d'oignons jaunes, en quartiers
    vagy 100 g d'oignons espagnols, en quartiers
  • 100 g de tomates, coupées en deux
  • 100 g de courgette, en morceaux
  • 50 g de champignons frais
  • 2 gousses d'ail
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 3 - 4 brins de thym frais, feuilles seulement
  • 1 - 2 brins de sauge fraîche, feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
  • 1 - 2 brins de romarin frais, feuilles seulement
  • 4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
  • 130 g de gros sel de mer
  • 30 g de vin blanc sec
    vagy 30 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Tápérték
ekkora adagban: 20 g
Kalória
44.5 kJ / 10.6 kcal
Fehérje
0.3 g
Szénhidrát
1.5 g
Zsír
0.4 g
Telített zsír
0.1 g
Rost
0.5 g
Nátrium
1268.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése