Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

4.8 164 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

8 porcji

Összetevők

2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
2 ząbki czosnku
30 g musztardy francuskiej
10 g musztardy Dijon
30 g miodu
20 g sosu sojowego
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (választható)
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
200 g mleka
1 szczypta curry, mielonego
¼ - ½ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 499.7 mg

Fehérje 55.6 g

Kalória 2665.1 kJ / 637 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 14.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 min

Małże po marynarsku

1 godz. 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 godz. 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 godz. 10 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Ravioli z krewetkami

1 godz. 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 godz. 20 min

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1 godz.

Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh

35 min

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 min

Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami

35 min

Összes megjelenítése