Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

4.8 60 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 40p

4 porcje

Összetevők

Marynowana cebula

100 g wody
50 g czerwonego octu winnego
30 g cukru
2 łyżeczki soli
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Jogurtowy sos

170 g jogurtu naturalnego
30 g oliwy z oliwek
30 g wody mineralnej, niegazowanej
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego

Łosoś i ziemniaki

800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
oliwa z oliwek do skropienia
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
500 g wody
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
sól do oprószenia
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
½ granatu tylko pestki
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1623.4 mg

Fehérje 50.5 g

Kalória 3233.8 kJ / 772.9 kcal

Zsír 41 g

Rost 6.4 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

50p

Kaszubskie kotlety rybne

35p

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50p

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40p

Pstrąg w sosie holenderskim

1óra 5p

Ryba z warzywami na parze

1óra 15p

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1óra 25p

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1óra

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20p

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

55p

Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym

55p

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50p

Összes megjelenítése