Eszközök és tartozékok
Licurdia calabrese
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
-
80 g di caciocavallo a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
-
800 g di acqua
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
-
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
-
pecorino grattugiato (választható) a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
532.9 mg
Fehérje
15 g
Kalória
1676.5 kJ /
400.8 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
4.8 g
Szénhidrát
55.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50 min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 h 5 min
Tortellini in brodo di gallina
3 h
Minestra finocchi, orzo e farro
1 h
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1 h
Crema di porri gratinata
50 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 h 10 min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 min
Vellutata di lenticchie
1 h 30 min
Zuppa di ceci e castagne
1 h 20 min