
Eszközök és tartozékok
Vieiras con dos salsas
Előkészítés 20p
Összesen 45p
24 unidades
Összetevők
Salsa de mantequilla al cilantro
-
de hojas de cilantro fresco5 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla fría, en dados de 1 cm120 g
-
de guindilla seca desmenuzada1 - 2 pellizcos
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de zumo de lima10 g
Salsa al azafrán
-
de chalota30 g
-
diente de ajo1
-
de mantequilla20 g
-
de harina de trigo½ cucharadita
-
de caldo de pescado150 g
-
hebras de azafrán8 - 10
-
de sal1 pellizco
Vieiras
-
vieiras sin coral (ver sugerencia)24
-
de aceite de oliva1 cucharada
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
cebollino fresco picado
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
67 kcal /
281 kJ
Fehérje
3.3 g
Zsír
5.5 g
Szénhidrát
1.3 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
3.1 g
Nátrium
146.7 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 175
61 Recept
Spanyolország
Spanyolország