Ugrás a fő tartalomra Keresés
Vieiras con dos salsas

Vieiras con dos salsas
4.9 9 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
24 unidades
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Salsa de mantequilla al cilantro
  • 5 g de hojas de cilantro fresco
  • 1 diente de ajo
  • 120 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
  • 1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 10 g de zumo de lima
Salsa al azafrán
  • 30 g de chalota
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de harina de trigo
  • 150 g de caldo de pescado
  • 8 - 10 hebras de azafrán
  • 1 pellizco de sal
Vieiras
  • 24 vieiras sin coral (ver sugerencia)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 146.7 mg
Fehérje 3.3 g
Kalória 281 kJ / 67 kcal
Zsír 5.5 g
Rost 0.1 g
Telített zsír 3.1 g
Szénhidrát 1.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 175 61 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(903)

45p

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(231)

1óra 25p

Atún con sabor a Huelva

4.4(52)

1óra

Ceviche de lubina y langostinos con piña

4.6(8)

1óra

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(275)

45p

Chirlas en salsa verde de cilantro

4.6(57)

25p

Mejillones zamoranos en salsa picante

4.8(371)

30p

Mero en amarillo

4.3(49)

45p

Mejillones al jengibre

4.6(15)

25p

Salmon en croûte con risotto de limón

4.6(140)

45p

Almejas al vino blanco con arroz

4.4(8)

1óra 40p

Langostinos thai

4.1(50)

15p

 Összes megjelenítése