Eszközök és tartozékok
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
-
80 g de zanahorias en trozos de 2 cm
-
5 granos de pimienta negra
-
50 g de aceite de oliva
-
570 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm
-
100 g de corazones de alcachofa en conserva en mitades
-
250 g lámina de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
359.8 mg
Fehérje
19.3 g
Kalória
1836 kJ /
439 kcal
Zsír
25.1 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
32.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 175
61 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEmulsión de patata con pulpo
50p
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta
3óra 45p
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
45p
Calamares rellenos
2óra
Rape y gambones con patatas al ajillo
45p
Langostinos salteados al oporto
25p
Chipirones rellenos
1óra 10p
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1óra 30p
Pastel de salmón
2óra 20p
Hamburguesa de salmón
20p