
Eszközök és tartozékok
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de tallos de apio en trozos de 2 cm30 g
-
de zanahorias en trozos de 2 cm80 g
-
granos de pimienta negra5
-
de aceite de oliva50 g
-
de tomate triturado en conserva570 g
-
de vino blanco100 g
-
pastilla de caldo de pescado1
-
hoja de laurel seca1
-
de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm500 g
-
de corazones de alcachofa en conserva en mitades100 g
-
lámina de masa de hojaldre extendida250 g
-
huevo batido1
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
439 kcal /
1836 kJ
Fehérje
19.3 g
Zsír
25.1 g
Szénhidrát
32.8 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
5.3 g
Nátrium
359.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 175
61 Recept
Spanyolország
Spanyolország