Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

3.3 4 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones

Összetevők

  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    10 - 12 ramitas
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de tallos de apio en trozos de 2 cm
    30 g
  • de zanahorias en trozos de 2 cm
    80 g
  • granos de pimienta negra
    5
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de tomate triturado en conserva
    570 g
  • de vino blanco
    100 g
  • pastilla de caldo de pescado
    1
  • hoja de laurel seca
    1
  • de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm
    500 g
  • de corazones de alcachofa en conserva en mitades
    100 g
  • lámina de masa de hojaldre extendida
    250 g
  • huevo batido
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 439 kcal / 1836 kJ
Fehérje 19.3 g
Zsír 25.1 g
Szénhidrát 32.8 g
Rost 4.6 g
Telített zsír 5.3 g
Nátrium 359.8 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése