Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones
Összetevők
-
10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
-
80 g de zanahorias en trozos de 2 cm
-
5 granos de pimienta negra
-
50 g de aceite de oliva
-
570 g de tomate triturado en conserva
-
100 g de vino blanco
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm
-
100 g de corazones de alcachofa en conserva en mitades
-
250 g lámina de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
359.8 mg
Fehérje
19.3 g
Kalória
1836 kJ /
439 kcal
Zsír
25.1 g
Rost
4.6 g
Telített zsír
5.3 g
Szénhidrát
32.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 175
61 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Merluza rellena con ajada de gambas
40p
Pescadilla con langostinos en salsa
30p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3óra
Mero y calabacín
30p
Crema de ahumados y gambas
40p
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1óra 10p
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1óra 10p
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Tayín de dorada
1óra
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30p