Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

3.4 5 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
30 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
80 g de zanahorias en trozos de 2 cm
5 granos de pimienta negra
50 g de aceite de oliva
570 g de tomate triturado en conserva
100 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
500 g de lomo de merluza fresca en trozos de 3-4 cm
100 g de corazones de alcachofa en conserva en mitades
250 g lámina de masa de hojaldre extendida
1 huevo batido

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 359.8 mg

Fehérje 19.3 g

Kalória 1836 kJ / 439 kcal

Zsír 25.1 g

Rost 4.6 g

Telített zsír 5.3 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 175 61 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesa de merluza y gambón

10p

Rape con espárragos a la marinera

30p

Pizza con base de atún

1óra

Judías blancas con langostinos y almejas

50p

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1óra

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30p

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10p

Almejas al vino blanco con arroz

1óra 40p

Merluza a la koskera

45p

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1óra

Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)

15p

Pudin de pescado con aguacate

2óra

Összes megjelenítése