Eszközök és tartozékok
Forêt-noire
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 30p
10 parts
Összetevők
La génoise au chocolat
-
10 - 15 g de beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
2 jaunes d'œufs
-
4 œufs entiers
-
140 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel (választható)
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
20 g de cacao en poudre
La garniture et la finition
-
370 g de griottes en bocal (poids net égoutté) et le jus
-
300 g de sucre glace maison
-
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
-
800 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
400 g de mascarpone
-
300 g de chocolat noir en morceaux
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
10.9 g
Kalória
3748.8 kJ /
897 kcal
Zsír
56.5 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
80.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Tout Chocolat
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14h 10min
Pumpkin pie
2h
Dundee cake (gâteau écossais)
3h 5min
Fondant sans gluten et sans lactose
35min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1h 15min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Gâteau choco-noisette
1h 40min
Financiers à la pistache
45min
Banana bread à la cannelle
1h 5min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15min
Cookies aux pépites de chocolat
50min