Forêt-noire

Forêt-noire

3.8 227 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 2óra 30p

10 parts

Összetevők

La génoise au chocolat

10 - 15 g de beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
2 jaunes d'œufs
4 œufs entiers
140 g de sucre en poudre
1 pincée de sel (választható)
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
20 g de cacao en poudre

La garniture et la finition

370 g de griottes en bocal (poids net égoutté) et le jus
300 g de sucre glace maison
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
800 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de mascarpone
300 g de chocolat noir en morceaux

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10.9 g

Kalória 3748.8 kJ / 897 kcal

Zsír 56.5 g

Rost 3.9 g

Szénhidrát 80.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tout Chocolat 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

1h 10min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

1h 15min

Brioche plissée crème aux agrumes

4h

Papet jurassien

2h 45min

Gâteau roulé au café

2h 30min

Tarte au coing

50min

Cake framboise-chocolat blanc

50min

Biscuits italiens aux fruits secs

35min

Cookie aux agrumes sans gluten

30min

Palets de dame

1h 30min

Összes megjelenítése