Eszközök és tartozékok
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
Előkészítés 45p
Összesen 3óra
6 doses
Összetevők
-
alecrim só as folhas3 pés de
-
perna de borrego (1500-2000 g aprox.)1
-
Sal q.b. p/ polvilhar
-
Pimenta preta q.b. p/ polvilhar
-
dentes de alho cortados em rodelas4
-
Azeite q.b. p/ untar e regar
-
folhas de hortelã20 g
-
vinagre de sidra130 g
-
açúcar50 g
-
água500 g
-
caldo de legumes1 cubo de
-
batata nova (cortada ao meio se for muito grande)800 g
-
abóbora-manteiga cortada em pedaços (2 cm)600 g
-
200 g ervilhas congeladaservilhas de quebrar300 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Fehérje
37 g
Kalória
2614 kJ /
624 kcal
Zsír
34 g
Rost
6 g
Szénhidrát
40 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby® Sensor - Receitas de forno
21 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEntrecosto agridoce
40 min
Frango tandori
8 godz.
Rolo de carne
1 godz. 20 min
Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor
1 godz.
Arroz de coelho e espinafres
40 min
Frango e legumes da época na frigideira
1 godz. 20 min
Lombinhos de porco com mostarda
14 godz.
Arroz de pato à Lafões
1 godz. 40 min
Muamba de galinha com funje
50 min
Pastéis de frango e coentros
2 godz. 50 min
Pernil com batatas e maçã
14 godz.
Recheio de porco lento
5 godz. 30 min