Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 45.2 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 9.2 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 430.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGuisado de grão e linguiça com ovos
50min
Arroz de grão com farinheira
50min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20 min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 Std. 25 Min
Carbonara de salsichas
40min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Carne de porco em vinha d’alhos
48 godz.
Fusilli com frango no forno
35min
Crumble de frango com linguiça
45min
Tiras de peru com molho cremoso
45min