Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 330 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 390 g de lait
- 80 g de beurre doux, en morceaux
- 2 c. à soupe de pâte de speculoos
- 2 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 1 gousse de vanille
- 60 g de pépites de chocolat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3097.1 kJ / 740.2 kcal
- Fehérje
- 18.3 g
- Szénhidrát
- 83.2 g
- Zsír
- 36.9 g
- Telített zsír
- 19.7 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 187 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Pain complet au muesli
4h 5min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Roulé brioché aux fruits confits
3 Std. 10 Min
Chapati
1 godz. 10 min
Pain rapide
1h 15min
Gâche vendéenne
12h 55 min
Pain aux différents fruits secs
2 godz. 55 min
Cramique
2h
Pain de mie sans gluten
14h
Bagel en 3 ingrédients
35 min