
Eszközök és tartozékok
Brioche suisse chocolat-speculoos
Előkészítés 3óra 20p
Összesen 3óra 35p
6 portions
Összetevők
-
de farine de blé330 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de sel2 pincées
-
de lait390 g
-
de beurre doux en morceaux80 g
-
de pâte de speculoos2 c. à soupe
-
œuf2
-
jaune d'œuf1
-
gousse de vanille1
-
de pépites de chocolat60 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
740.2 kcal /
3097.1 kJ
Fehérje
18.3 g
Zsír
36.9 g
Szénhidrát
83.2 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
19.7 g
Nátrium
187 mg