
Eszközök és tartozékok
Merluza con costra de hierbas
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
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de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)600 g
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de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)1 cucharada
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limón1
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de estragón fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)8 - 10 ramitas
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de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)10 - 12 ramitas
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de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)3 rebanadas
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diente de ajo1
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de aceite de oliva20 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
247 kcal /
1035 kJ
Fehérje
30.6 g
Zsír
7.2 g
Szénhidrát
15.1 g
Rost
2 g
Telített zsír
1.1 g
Nátrium
200.9 mg