Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

3.7 6 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

600 g de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 limón
8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 200.9 mg

Fehérje 30.6 g

Kalória 1035 kJ / 247 kcal

Zsír 7.2 g

Rost 2 g

Telített zsír 1.1 g

Szénhidrát 15.1 g

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