Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Tápérték
- ekkora adagban: 500 g
- Kalória
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Fehérje
- 32.8 g
- Szénhidrát
- 11.8 g
- Zsír
- 228 g
- Telített zsír
- 42.6 g
- Rost
- 1.2 g
- Nátrium
- 1453 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePâte à pancakes
30min
Herbes salées
15min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35min
Cuisson du riz
25min
Riz aux herbes
35min
Pâte à gaufre
1h 30min
Yaourt nature au Varoma
12 Std.
Viande hachée
35min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Viande hachée
35min
Crème pâtissière
15min