Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 citron jus et zeste
- 30 g d'échalotes sèches (échalotes françaises)
- 1 gousse d'ail ou 1 gousse d'ail confit (facultatif) (voir Conseil)
- 320 g de fromage à pâte persillée (bleu) (par ex. Roquefort, Gorgonzola), (160 g + 160 g), plus un supplément pour décorer
- 175 g de crème sure
- 175 g de mayonnaise
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- sel, selon le goût
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, finement hachée
- Tápérték
- ekkora adagban: 15 g
- Kalória
- 227.4 kJ / 54.3 kcal
- Fehérje
- 1.2 g
- Szénhidrát
- 0.6 g
- Zsír
- 5.3 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 88.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuisson du riz
25 min
Booster Immunitaire
5min
Fond de légumes
45 min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1 Std.
Cuisson des pâtes
20min
Gruau d'avoine épointée
35 min
Herbes salées
15min
Chapelure
5min
Oignons hachés
5min
Guacamole
10min
Assaisonnement Taco
5min
Riz à l'espagnol
35 min