Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
TM6 TM5 TM31

Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate

4.6 (7 értékelés)

Összetevők

  • 6 piezas pierna y muslo de pollo, con piel
  • 2 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta molida
  • 180 g de pimiento rojo, cortado en trozos
  • 2 diente de ajo
  • 300 g de jitomate, en cuartos
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ½ cdita de pimienta de cayena molida (választható)
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de nuez de la india
  • 50 g de chabacano deshidratado, en rodajas finas
  • 50 g de almendras fileteadas
  • 50 g de pasitas, cualquier tipo
  • 50 g de cebolla
  • ¼ cdita de azafrán (aprox. 15 hilos)
  • 1300 g de agua
  • 150 g de quinoa en grano
  • 300 g de ejotes
    vagy 300 g de ejote congelado

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
9074.6 kJ / 2168.9 kcal
Fehérje
120.3 g
Szénhidrát
279.5 g
Zsír
83.7 g
Telített zsír
17.1 g
Rost
80 g
Nátrium
1429.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése