Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
60 g de queso emmental en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
150 g de puerro en trozos de 2 cm
-
5 - 6 pellizcos de sal
-
5 g de mostaza a la antigua
-
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
-
800 - 1000 g de lomo de merluza fresco (secado con papel de cocina)
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de nata
-
150 g de leche
-
2 yemas de huevo
-
15 g de maicena
-
35 g de zumo de limón
-
perejil fresco picado para servir
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
280.9 mg
Fehérje
33.5 g
Kalória
1852 kJ /
442 kcal
Zsír
28.6 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
15.3 g
Szénhidrát
13.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Pudin de pescado
2óra 15p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Emulsión de patata con pulpo
50p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo en salpicón
25p
Pastel de salmón
2óra 20p
Crema de ahumados y gambas
40p
Tigres
1óra
Calamares rellenos
2óra
Brandada de bacalao al estilo portugués
1óra 30p
Minipastel de pescado y marisco
40p