Eszközök és tartozékok
Rollo de carne crujiente
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
8 raciones
Összetevők
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
110 g de pan duro
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de crème fraîche
-
20 g de zumo de limón
-
50 g de mostaza
-
10 g de cebollino fresco picado
-
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
2 dientes de ajo
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
800 g de carne picada mixta
-
1 huevo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
817 mg
Fehérje
24.8 g
Kalória
1780 kJ /
425 kcal
Zsír
31.5 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
12.1 g
Szénhidrát
10.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3hod. 50min.
Morcillo de ternera guisado con castañas
16hod.
Rabillo de ternera al chimichurri
2hod.
Steak tartar con crackers de sésamo
1hod. 20min.
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1hod. 10min.
Escalopines con salsa de mango
40min.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4hod. 30min.
Galette de pollo, batata y champiñones
2hod. 10min.
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2hod. 15min.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min.
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1hod. 45min.
Goulash picante con cerveza negra
3hod. 10min.