Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
10 raciones
Összetevők
-
pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)1
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)12 - 14
-
de romero fresco (sólo las hojas)3 ramitas
-
de tomillo fresco (sólo las hojas)6 ramitas
-
de panceta curada sin ternilla ni corteza, en trozos80 g
-
de queso mascarpone150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
Pavo
-
de vino blanco175 g
-
de agua175 g
-
dátiles sin hueso12
-
lonchas de beicon cortadas por la mitad6
-
de patatas en trozos de aprox. 5 cm600 - 700 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
918 kcal /
3840 kJ
Fehérje
97.3 g
Zsír
39.7 g
Szénhidrát
37.5 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
13.5 g
Nátrium
973.3 mg
