Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 285 g de riz basmati blanc
-
60
g de raisins secs de Corinthe
vagy 60 g de raisins secs - 60 g de pignons de pin grillés et un peu plus pour garnir
- 625 g de bouillon de légumes
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'oignon en poudre
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 c. à thé d'huile d'olive
- 30 g de beurre non salé, en morceaux
- ¼ bouquet de coriandre fraîche, hachée (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1125.5 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 56.7 g
- Zsír
- 1.7 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 444.7 mg