Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de gambas crudas peladas
- 300 g de cava
- 800 g de mejillones frescos limpios
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 12 vieiras
- 1 chalota (aprox. 40 g) en mitades
- 45 g de mantequilla en trozos
- 20 g de harina de trigo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 4117 kJ / 984 kcal
- Fehérje
- 51.3 g
- Szénhidrát
- 48.6 g
- Zsír
- 58.3 g
- Telített zsír
- 24.8 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 1544.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 dk
Crema de brócoli (Batch cooking)
15 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 dk
Crema de calabaza
45min
Sopa de pescado donostiarra
1sa
Crema de coliflor y brócoli
40 dk
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 dk
Crema de espinacas y quesitos
30 dk
Sopa de coliflor con pollo
40 dk
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 dk
Crema de gambas, batata y coco
40 dk
Crema de guisantes
30 dk