Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salmão
- 900 g lombo de salmão
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- ½ limão, só o sumo
- 1 dente de alho
- 85 g chalota
- 80 g tomate seco, em óleo
- 30 g azeite
- 170 g espinafres frescos
- 250 g queijo ricota esfarelado
- 1 pitada de piripíri em pó (választható)
Cuscuz
- 350 g cuscuz
- 10 g salsa
- 350 g água
- 10 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 10 g vinagre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3146 kJ / 752 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 46 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Beringela recheada com atum
1 Std.
Massinha de camarão e amêijoas
40 min
Bacalhau à Assis
25 Min
Caldeirada de peixe
45 分钟
Pescada com batatas ao vapor
40 min
Salada russa de massa com molho tártaro
1小时 20 分钟
Lombos de pescada com molho Mournay
55 min
Salada-russa
50 min
Arroz de peixe
55 min
Caril de camarão com manga
35 Min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30 Min