Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de poivre noir en grains
- 1 c. à thé de basilic séché
- 1 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de thym séché
- 170 g de bière lager
- 60 g d'huile d'olive
- 60 g de vinaigre de cidre de pomme
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 30 g de sucre de canne complet non raffiné
- 2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
- 1 c. à thé d'oignon en poudre
- 1 c. à thé de paprika en poudre
- ½ c. à thé de cumin moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 30 g
- Kalória
- 236.6 kJ / 56.5 kcal
- Fehérje
- 0.4 g
- Szénhidrát
- 3.6 g
- Zsír
- 4.3 g
- Telített zsír
- 0.6 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 390 mg