Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Fehérje
- 46.5 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 9.5 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 495.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15 min
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Salată cu carne și rucola
35 Min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h