Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1845 - 2270 g mușchi de vită întreg
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- 2 linguri ulei vegetal
- 6 linguri muștar de Dijon
- 115 g parmezan
- 100 g vin alb
- 5 fire cimbru proaspăt
- 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 55 g unt nesărat
- 55 g cremă de hrean
- rozmarin, proaspăt, pentru garnisit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2377 kJ / 568 kcal
- Fehérje
- 54 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 36 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 668 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 min
Gyros cu tzatziki
15 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Sarmale
1h 50min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Nincs értékelés
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min