Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1845 - 2270 g mușchi de vită întreg
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- 2 linguri ulei vegetal
- 6 linguri muștar de Dijon
- 115 g parmezan
- 100 g vin alb
- 5 fire cimbru proaspăt
- 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 55 g unt nesărat
- 55 g cremă de hrean
- rozmarin, proaspăt, pentru garnisit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2377 kJ / 568 kcal
- Fehérje
- 54 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 36 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 668 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Pui garam masala
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 godz.
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu ardei gras
1 godz.