Charlotte chocolat-banane
TM6 TM5

Charlotte chocolat-banane

3.7 (13 értékelés)

Összetevők

Le sirop

  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
  • 80 g de rhum

La mousse au chocolat

  • 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 3 œufs
  • 40 g de sucre en poudre

La garniture

  • 3 citrons verts
  • 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 400 g de bananes
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 g de crème liquide 35% m.g.
  • 30 biscuits à la cuillère

Tápérték
ekkora adagban: 1 part
Kalória
4029 kJ / 961.8 kcal
Fehérje
11.5 g
Szénhidrát
120.2 g
Zsír
40.8 g
Rost
6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése