Roastbeef mit Senfkruste

Roastbeef mit Senfkruste

4.3 42 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 20p

6 Portionen

Összetevők

Roastbeef , am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
1200 g
Öl zum Braten

Senfkruste

Gouda , in Stücken
50 g
Bergkäse , in Stücken
50 g
50 g Gouda, , in Stücken
Zwiebeln , halbiert
100 g
Petersilie , abgezupft
5 g
Paniermehl
40 g
Salz
1 TL
Senf, mittelscharf
25 g
körniger Senf
25 g
Eigelb
2

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 2143 kJ / 512 kcal

Fehérje 48 g

Szénhidrát 7 g

Zsír 31 g

Telített zsír 13 g

Rost 1 g

Nátrium 760 mg

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