Sopa campera

Sopa campera

4.6 38 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 raciones

Összetevők

100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
12 langostinos crudos sin pelar
500 g de espárragos verdes
6 huevos
1000 g de agua
220 g de cebolla en cuartos
1 hoja de laurel seca
80 g de aceite de oliva
6 dientes de ajo pelados y chafados
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de guisantes frescos

50 g de guisantes congelados
50 g de habas frescas

50 g de habas congeladas
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 34.33 g

Kalória 1634 kJ / 391 kcal

Zsír 21.45 g

Rost 4.71 g

Szénhidrát 15.11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

¡Como en casa! 80 Recept
Spanyolország

Guisos y sopas de cuchara 11 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de cebada con verduras

55min.

Gazpacho de melocotón con tofu

40min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1hod. 10min.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min.

Bombones de gambón y su bisque

1hod. 50min.

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45min.

Sopa de berberechos y gambones

50min.

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min.

Crema de batata con chips

40min.

Crema de judías blancas y verduras

30min.

Crema fría de manzana y lima

1hod. 10min.

Ajoblanco de coco con gambas

15min.

Összes megjelenítése