Eszközök és tartozékok
Choux chantilly au clou de girofle
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
18 pièces
Összetevők
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
645 kJ /
155 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs & épices
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFraisier macaroné revisité
2óra 45p
Bavarois aux trois chocolats
15óra
Brioche feuilletée
5óra
Tarte chocolat-cacahuète
1óra 30p
Gâteau battu
3óra
Number Cake Salé "TM7"
1óra 30p
Beignets à la confiture de fraises
3óra 40p
Gâteau tout chocolat
5óra 45p
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1óra 10p
Number Cake Sucré "TM7"
1óra 30p
Alcazar à l'abricot
3óra
Bavarois poire-chocolat
14óra 30p