Eszközök és tartozékok
Choux chantilly au clou de girofle
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
18 pièces
Összetevők
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
645 kJ /
155 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs & épices
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges
50min.
Zezette de sète
45min.
Barre de céréales aux fruits secs
30min.
Lunettes à la confiture d’abricots
1hod. 40min.
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4hod. 45min.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min.
Biscuits à l'avoine
1hod.
Mud cake
2hod. 30min.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14hod.
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15min.
Biscuits des petits écoliers
3hod. 50min.
Palmiers au sucre
1hod. 10min.