Eszközök és tartozékok
Choux chantilly au clou de girofle
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
18 pièces
Összetevők
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
645 kJ /
155 kcal
Zsír
12 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Saveurs & épices
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLayer cake tiramisu
14 Std. 10 Min
Pumpkin pie
2 Std.
Dundee cake (gâteau écossais)
3 Std. 5 Min
Fondant sans gluten et sans lactose
35 Min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 Std. 10 Min
Biscuits des petits écoliers
3 Std. 50 Min
Gâteau choco-noisette
1 Std. 40 Min
Financiers à la pistache
45 Min
Banana bread à la cannelle
1 Std. 5 Min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min