Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Albóndigas
- aceite de oliva, para engrasar
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 400 g de carne picada mixta
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de orégano seco
Salsa tzatziki
- 250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de 3 cm)
- ½ cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
- 200 g de yogur griego
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Cuscús con tomates secos
- 250 g de cuscús
- 100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 50 g de aceitunas rellenas de anchoa
- 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 280 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de zumo de limón
- 50 - 100 g de canónigos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3087 kJ / 737 kcal
- Fehérje
- 35.5 g
- Szénhidrát
- 76.3 g
- Zsír
- 35.4 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Rost
- 7.3 g
- Nátrium
- 1395.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlbóndigas en salsa de nata
50min
Ternera picante con pimientos rojos
30 Min
Pollo con espinacas y tomate
30 Min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Pollo korma (India)
50min
Estofado de ternera con tortellini
1h
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Escalopines con salsa de mango
40min